koyoi一覧

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  Passion night view

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  パッションフルーツのトロピカルカクテル

  甘さ：★★★☆☆

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  Passion night view

  パッションフルーツのトロピカルカクテル

  甘さ：★★★☆☆

  パッションフルーツのトロピカルな香りと、ハイビスカスティーのクリムゾンレッドなカラーと奥行きのある風味が効いた夏らしいカクテル。グレープフルーツを隠し味に、ほどよい苦みと心地良い酸味をプラスして、甘すぎない大人の味わいに。夏の夜風を感じながら楽しみたい。

  Flavors

  • ハイビスカス
  • パッションフルーツ
  • 炭酸

  Ingredients

  パッションフルーツ（イスラエル産）、グレープフルーツ、焼酎（甲類）、ハイビスカス、砂糖／炭酸、香料

  375ml/アルコール度数3％

  Story

  少し前まで耳にしていた、駅前の喧騒が、今は遠いものだ。
  ここが都心であることも忘れそうになる。
  
  風が吹く。かなり涼しくて、外飲みにはちょうどいい。
  貸し切りのルーフトップ。
  
  普段は話せないことも、ここでなら、気兼ねなく口にできてしまいそうだ。
  仲のいい友だち一人と、ついこの間知り合ったばかりの二人。
  前に会ったときよりも、自然と親密感が生まれてくる。
  
  「あ、あと、これもお勧め。飲みやすいよ」
  一人が、グラスに注いでくれたkoyoiを受け取る。
  一口飲んだ瞬間、ハイビスカスの華やかな香りが広がった。
  おいしい、とついつぶやくと、そうでしょう、と得意げに頷かれた。
  
  視線を動かすと、たくさんの光。白、青、黄色、赤。綺麗。
  タワーを見つめながら、またkoyoiを口にする。
  景色も含めて、いつまでもこうして味わっていたい。
  

  

  

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  Oriental shower

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  アジアンなハーブ＆スパイスカクテル

  甘さ：★☆☆☆☆

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  Oriental shower

  アジアンなハーブ＆スパイスカクテル

  甘さ：★☆☆☆☆

  アジア料理に合わせて楽しめるようなハーバルでスパイシーなサワー。カルダモンとレモングラスがオリエンタルに香り、異国へと誘ってくれる。ジンをベースに、甘さ控えめのドライですっきりとした酸味が、料理との相性抜群なカクテルだ。
  
  原料由来の成分が沈殿します。

  Flavors

  • カルダモン
  • レモングラス
  • ジン

  Ingredients

  レモン、ジン（国内製造）、カルダモン、レモングラス、砂糖／炭酸

  360ml/アルコール度数3％

  Story

  「ようやく会えたって感じだよね」
  料理を並べ終え、席についた友だちが、そう言った。
  「ほんとだよー。とりあえず乾杯しよう」
  「乾杯！」「乾杯！」
  グラスの中のkoyoiを口にする。カルダモン とレモングラスの刺激的な香り。
  すっきりとしていて、空腹がさらに強まる感覚がある。
  
  「飲みたいし食べたいし話したいし、どうしていいかわかんない」
  わたしが言うと、二人が笑った。同じ同じ、なんて言う。
  
  大学時代からの付き合いである 彼女たちとは、互いのあらゆる部分を知っている。
  仕事でも恋愛でも、悩みが生まれたらまっさきに相談した。
  
  珍しく集まれない日々 が続き、久しぶりに会えた今夜、それだけで嬉しくてたまらない。
  昔から料理上手な友だちが作ってくれた、 並んでいるタイ料理に箸を伸ばす。自然と笑みがこぼれる。
  
  楽しい夜になりそうだ。
  

  

  

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  Tropical breeze

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  マンゴーとココナッツの濃厚クラフトカクテル

  甘さ：★★★★★

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  Tropical breeze

  マンゴーとココナッツの濃厚クラフトカクテル

  甘さ：★★★★★

  夏らしさ満点のトロピカルカクテル。
  マンゴーの香りやとろみ、濃厚な味わいがストレートに感じられる。
  ラムの重みやココナッツのほのかな香り、パイナップルの酸味は隠し味に。
  南の島のリゾートにトリップしたような気分を味わって。
  
  原料由来の成分が沈殿します。よく振ってお飲みください。

  Flavors

  • マンゴー
  • パイナップル
  • ラム
  • ココナッツ

  Ingredients

  マンゴーピューレ(インド産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造アルコール、パインアップル果汁、ラム、ココナッツ果汁/香料、酸味料(クエン酸)

  360ml/アルコール度数3％

  Story

  一瞬だけ眠っていた。
  
  目を覚ますと、まだ夢の続きのような景色が広がっている。
  真っ白な砂浜と、真っ青な空。空の青よりはグリーンがかった青い海。
  
  「今、ちょっと、寝てたかも」
  隣で同じようにビーチチェアに横たわる女友だちにそう言った。
  
  「少し散歩に行く？　これ飲んでから」
  「うん、いいね」わたしは答えた。この上なく自由だ。
  
  日本人の少ないビーチリゾート。
  貴重な休みは、ちょうど半分を過ぎたところだ。
  身体を起こして、小さなサイドテーブルに手を伸ばす。
  
  マンゴー、パイナップル、ラム、ココナッツ。
  この場所に似合うものがふんだんに詰まった、最高のkoyoi。
  あと四日間。何をしてもいいし、何もしなくたっていい。
  
  やっぱりまだ夢の続きみたいに感じられた。

  

  

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  Suite room

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  イチゴと白ぶどうのバラ香るクラフトカクテル

  甘さ：★★★★★

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  Suite room

  イチゴと白ぶどうのバラ香るクラフトカクテル

  甘さ：★★★★★

  スイートルームに泊まって、初めて薔薇の花束をもらう。
  そんなひとときをイメージした白ブドウがベースのクラフトカクテルは、
  ブランデーを隠し味に。生のイチゴを潰して贅沢に使っているので、
  ザラザラとした食感も楽しい。バラが香る、ジューシーで甘酸っぱいクラフトカクテル。
  
  瓶の底に原料が沈んでいるため、よく振ってお飲みください。

  Flavors

  • いちご
  • マスカット
  • 薔薇
  • ブランデー

  Ingredients

  いちご（モロッコ産）、糖類（果糖、砂糖）、醸造アルコール、マスカット果汁、ブランデー、薔薇エキス／酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料（クエン酸）、香料

  360ml/アルコール度数3％

  Story

  大きな窓から差し込む夕方の光が、
  美しく整えられた広い部屋を照らしている。
  
  口の中に広がるkoyoiの香りが、
  ここをさらに特別な場所にしてくれる。
  含まれている苺の粒の一つ一つまでもが。
  幸せだ、とわたしは思う。
  
  口にしたかったが、この部屋に来てからもう何度も口にしているし、
  子どものように浮かれているのが伝わってしまうのも恥ずかしい。
  今度は心だけにとどめた。
  
  長く一緒にいるパートナーに
  誕生日を祝ってもらうのはもちろん初めてではないし、
  スイートルームで過ごすのも何度か経験はあるが、
  やはりこの非日常な空間に、ついはしゃいでしまいそうになる。
  
  年を重ねるのは辛いことなのだというふうに思っていた時期もある。
  けれど今は素直に、誕生日が嬉しい。
  大人になれたからこそ知れるものがたくさんある。
  このkoyoiだって、間違いなくその一つだ。
  
  さらに深く味わうため、そっと目を閉じてみる。
  

  

  

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  Peachfull moment

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  3種フルーツの甘酸っぱいクラフトカクテル

  甘さ：★★★★☆

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  Peachfull moment

  3種フルーツの甘酸っぱいクラフトカクテル

  甘さ：★★★★☆

  ガーリーなイメージのあるシーブリーズをアレンジして、甘酸っぱさを表現。
  桃の香りや甘味、ざらりとした食感の後に、グレープフルーツの酸味やクランベリーの渋味が残る。
  大人の恋心のように、口の中で甘酸っぱさが行ったり来たり。フルーティーで飲みやすいクラフトカクテル。
  
  原料由来の成分が沈殿します。よく振ってお飲みください。

  Flavors

  • ピーチ
  • クランベリー
  • グレープ
    フルーツ

  Ingredients

  糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、ピーチピューレ(国産)、醸造アルコール、クランベリー果汁、桃ペースト、グレープフルーツ果汁、ジン/香料

  360ml/アルコール度数3％

  Story

  友だちの引っ越し先は、綺麗な部屋だった。
  広いベランダからは夜景が見える。
  
  美しい光を見ながら、桃の香りのするkoyoiを口にする。
  さっき部屋の中で飲んでいたときよりも、さらにおいしく感じられる。
  
  「何してんの」
  
  声と同時に、肩に手が置かれる。
  振り向くと、そこには男友だちが立っていた。
  
  「気持ちいいなあと思って」わたしがそう言うと
  「俺も真似しよ」と男友だちが言い、隣に並ぶ。
  
  窓ガラス越しに、室内の声が少しだけ伝わる。
  何を話しているかまではわからないけれど、楽しそうだ。
  
  引っ越しパーティーということだったけど、それは名目で、
  集まって飲めるのを、みんな心待ちにしているのだ。
  
  「なんか、ここで飲むと、さっきよりおいしいかも」
  男友だちが言い、
  わたしは、だよね、と勢いよく同意して、横を向いた。
  
  男友だちは微笑んでいて、
  あれ、こんな顔で笑うんだっけ、とわたしは思う。
  ベランダの柵に置かれた、わずかに骨ばった手が魅力的に見える。
  
  
  わたし、もしかして。

  

  

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  Herbal detox

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  ラベンダーの香りに癒やされるジンのクラフトカクテル

  甘さ：★★☆☆☆

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  Herbal detox

  ラベンダーの香りに癒やされるジンのクラフトカクテル

  甘さ：★★☆☆☆

  ラベンダーの香りと味がシンプルに際立つ、ハーブティーのようなクラフトカクテル。
  ハーバルなジンと癒やし効果もあるラベンダーをベースに、レモンの酸味を加えて飲みやすくアレンジ。
  さまざまな情報から距離を置いて、心落ち着けて安らぎたい時の特別な一杯にぴったり。

  Flavors

  • ラベンダー
  • レモン
  • ジン

  Ingredients

  ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、醸造アルコール、ジン、レモン果汁、ラベンダー、バタフライピー/香料

  360ml/アルコール度数3％

  Story

  一人の部屋は、こんなにも静かなものなんだな、
  と驚いてしまう。
  
  いつもなら気にしない、冷蔵庫の音が、やけに大きく響く。
  壁掛け時計はちょうど夜の十時を示している。
  
  ソファに座って、長く息をつくと、少し落ち着くような気がした。
  
  テレビから聞こえる誰かの声も、
  スマホ画面の中で次々と更新されるニュースも、
  会ったことのある誰かや会ったことのない誰かのつぶやきも、今はここにない。
  
  スマホを切っている時間なんて、どれくらいぶりだろう。
  好きだったアロマを焚くのも、そういえば久しぶりだ。
  
  これもしばらく使っていなかった、
  お気に入りのグラスに注いだkoyoiを口にする。
  ラベンダーの香りが、わたしをさらに落ち着かせてくれる。
  
  スムーズに仕事や生活をこなすために、無理をしていた。
  ゆがんでしまっていた自分が、アロマやお酒でほぐれていくみたいだ。
  
  また長く息をついた。

  

  

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  Garden chill time

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  ハーブ香るフルーティーなクラフトカクテル

  甘さ：★★☆☆☆

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  Garden chill time

  ハーブ香るフルーティーなクラフトカクテル

  甘さ：★★☆☆☆

  フルーティーなモヒートをイメージして、エルダーフラワーとミントをふんだんに使用。
  グラスに入れると、エルダーフラワーの持つマスカットに似た香りが
  ふわりと立ち上がる。
  優雅な香りをミントが爽やかに引き立て、バランスがとれた味わいに。
  エルダーフラワーには、不安や憂鬱な気分を和らげてくれるリラックス効果も。

  Flavors

  • エルダー
    フラワー
  • スペアミント
  • ジン
  • 炭酸

  Ingredients

  ジン(国内製造)、ライム、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、エルダーフラワー、スペアミント/炭酸、香料

  375ml/アルコール度数4％

  Story

  主人公が再び友人に会って話をすることを決意したシーンで、一旦文庫本を置いた。
  
  koyoiが、口の中で華やかに広がる。
  エルダーフラワーの香り。
  
  空は晴れていて、まさに、雲ひとつない。
  爽やか、というのは今日のような日のための言葉だろう。
  大きな木の隙間から、たっぷりと光が降り注がれている。
  お気に入りのカフェのテラス席。ずっと読みたかった小説。
  
  koyoi。青空。一人きりの時間。
  
  細かな一つ一つが、仕事や生活の中で、いつのまにか自分に降り積もっている疲れを、
  少しずつ溶かしてくれるかのように感じる。
  なんてささやかで、同時に、なんて贅沢な時間なのだろう、と思う。
  わたしにとって大切なものだ。
  
  風が吹く。
  気持ちいい、と誰にも聞こえないくらい小さな声でつぶやいてみる。
  どこにでも行けるし、何でもできるような気がした。