クラフトカクテルkoyoi(コヨイ)

koyoi

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Gift set Lineup

  • フルーツセット

    4,950 円

    フルーツをふんだんに使ったクラフトカクテルセットです。 まるで、みずみずしいフルーツを食べているかのような 3種類のクラフトカクテルをお楽しみください。

    ※ラッピングは+¥200(税込)
    ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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    • Tropical breeze

      マンゴーとココナッツの濃厚クラフトカクテル

      甘さ:★★★★★

      Tropical breeze

      マンゴーとココナッツの濃厚クラフトカクテル

      甘さ:★★★★★

      夏らしさ満点のトロピカルカクテル。
      マンゴーの香りやとろみ、濃厚な味わいがストレートに感じられる。
      ラムの重みやココナッツのほのかな香り、パイナップルの酸味は隠し味に。
      南の島のリゾートにトリップしたような気分を味わって。

      原料由来の成分が沈殿します。よく振ってお飲みください。

      Flavors
      • マンゴー
      • パイナップル
      • ラム
      • ココナッツ
      Ingredients

      マンゴーピューレ(インド産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造アルコール、パインアップル果汁、ラム、ココナッツ果汁/香料、酸味料(クエン酸)

      360ml/アルコール度数3%

      Story

      一瞬だけ眠っていた。

      目を覚ますと、まだ夢の続きのような景色が広がっている。
      真っ白な砂浜と、真っ青な空。空の青よりはグリーンがかった青い海。

      「今、ちょっと、寝てたかも」
      隣で同じようにビーチチェアに横たわる女友だちにそう言った。

      「少し散歩に行く? これ飲んでから」
      「うん、いいね」わたしは答えた。この上なく自由だ。

      日本人の少ないビーチリゾート。
      貴重な休みは、ちょうど半分を過ぎたところだ。
      身体を起こして、小さなサイドテーブルに手を伸ばす。

      マンゴー、パイナップル、ラム、ココナッツ。
      この場所に似合うものがふんだんに詰まった、最高のkoyoi。
      あと四日間。何をしてもいいし、何もしなくたっていい。

      やっぱりまだ夢の続きみたいに感じられた。

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    • Suite room

      イチゴと白ぶどうのバラ香るクラフトカクテル

      甘さ:★★★★★

      Suite room

      イチゴと白ぶどうのバラ香るクラフトカクテル

      甘さ:★★★★★

      スイートルームに泊まって、初めて薔薇の花束をもらう。
      そんなひとときをイメージした白ブドウがベースのクラフトカクテルは、
      ブランデーを隠し味に。生のイチゴを潰して贅沢に使っているので、
      ザラザラとした食感も楽しい。バラが香る、ジューシーで甘酸っぱいクラフトカクテル。

      瓶の底に原料が沈んでいるため、よく振ってお飲みください。

      Flavors
      • いちご
      • マスカット
      • 薔薇
      • ブランデー
      Ingredients

      いちご(モロッコ産)、糖類(果糖、砂糖)、醸造アルコール、マスカット果汁、ブランデー、薔薇エキス/酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(クエン酸)、香料

      360ml/アルコール度数3%

      Story

      大きな窓から差し込む夕方の光が、
      美しく整えられた広い部屋を照らしている。

      口の中に広がるkoyoiの香りが、
      ここをさらに特別な場所にしてくれる。
      含まれている苺の粒の一つ一つまでもが。
      幸せだ、とわたしは思う。

      口にしたかったが、この部屋に来てからもう何度も口にしているし、
      子どものように浮かれているのが伝わってしまうのも恥ずかしい。
      今度は心だけにとどめた。

      長く一緒にいるパートナーに
      誕生日を祝ってもらうのはもちろん初めてではないし、
      スイートルームで過ごすのも何度か経験はあるが、
      やはりこの非日常な空間に、ついはしゃいでしまいそうになる。

      年を重ねるのは辛いことなのだというふうに思っていた時期もある。
      けれど今は素直に、誕生日が嬉しい。
      大人になれたからこそ知れるものがたくさんある。
      このkoyoiだって、間違いなくその一つだ。

      さらに深く味わうため、そっと目を閉じてみる。

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    • Sunset orange

      ブラッドオレンジとトマトのクラフトカクテル

      甘さ:★★★★☆

      Sunset orange

      ブラッドオレンジとトマトのクラフトカクテル

      甘さ:★★★★☆

      地中海に夕陽が沈むサンセットタイムをイメージした、ロマンティックなオレンジ色のミモザカクテル。トマトの甘酸っぱさがジューシーなブラッドオレンジを引き立てて、バランスがとれた味わい。飲みやすく、さっぱりとしたクラフトカクテル。

      Flavors
      • ブラッド
        オレンジ
      • トマト
      • ジン
      • 炭酸
      Ingredients

      ブラッドオレンジ(イタリア産)、トマトピューレ、レモン、ジン、砂糖、水あめ/炭酸、香料

      375ml/アルコール度数3%

      Story

      地中海を舞台にした恋愛映画を、二人で観たのは、
      もう何年か前だ。

      二回目のデートだった。
      いつか一緒に行こうと話していたが、
      本当に実現できるとは思っていなかった。
      巨大なオレンジ色の太陽が、
      海の中に沈んでいこうとしている。

      目の前の光景が、あまりに美しすぎて、
      わたしは言葉を失ってしまう。
      隣にいる彼も同じらしい。
      オーダーしたkoyoiが運ばれてくる。

      一口飲み、甘酸っぱさとさわやかさに、さらに幸福になる。
      いくらでも飲めてしまいそうだけど、わたしはグラスを置いた。

      そっと彼の手を繋ぐ。
      温かいというよりも、少し熱い。
      いつもそうだ。彼の手のほうが熱い。

      「おいしいね、これ」

      てっきり夕日について何か言うのかと思いきや、
      彼の口から出てきたのは、koyoiの感想だった。
      わたしは、うん、と同意する。

      ゆっくりと沈んでいく太陽を、デッキの上から見つめる。
      手を繋いだままで。

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  • スパークリングセット

    4,950 円

    スパークリングシリーズの中からおすすめする 乾杯にぴったりな、クラフトカクテルセットです。 のどごし爽やかでジューシーな味わいを楽しみください。

    ※ラッピングは+¥200(税込)
    ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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    • Garden chill time

      ハーブ香るフルーティーなクラフトカクテル

      甘さ:★★☆☆☆

      Garden chill time

      ハーブ香るフルーティーなクラフトカクテル

      甘さ:★★☆☆☆

      フルーティーなモヒートをイメージして、エルダーフラワーとミントをふんだんに使用。
      グラスに入れると、エルダーフラワーの持つマスカットに似た香りがふわりと立ち上がる。
      優雅な香りをミントが爽やかに引き立て、バランスがとれた味わいに。
      エルダーフラワーには、不安や憂鬱な気分を和らげてくれるリラックス効果も。

      Flavors
      • エルダー
        フラワー
      • スペアミント
      • ジン
      • 炭酸
      Ingredients

      ジン(国内製造)、ライム、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、エルダーフラワー、スペアミント/炭酸、香料

      375ml/アルコール度数3%

      Story

      主人公が再び友人に会って話をすることを決意したシーンで、一旦文庫本を置いた。

      koyoiが、口の中で華やかに広がる。
      エルダーフラワーの香り。

      空は晴れていて、まさに、雲ひとつない。
      爽やか、というのは今日のような日のための言葉だろう。
      大きな木の隙間から、たっぷりと光が降り注がれている。
      お気に入りのカフェのテラス席。ずっと読みたかった小説。

      koyoi。青空。一人きりの時間。

      細かな一つ一つが、仕事や生活の中で、いつのまにか自分に降り積もっている疲れを、
      少しずつ溶かしてくれるかのように感じる。
      なんてささやかで、同時に、なんて贅沢な時間なのだろう、と思う。
      わたしにとって大切なものだ。

      風が吹く。
      気持ちいい、と誰にも聞こえないくらい小さな声でつぶやいてみる。
      どこにでも行けるし、何でもできるような気がした。

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    • Passion night view

      パッションフルーツのトロピカルカクテル

      甘さ:★★★☆☆

      Passion night view

      パッションフルーツのトロピカルカクテル

      甘さ:★★★☆☆

      パッションフルーツのトロピカルな香りと、ハイビスカスティーのクリムゾンレッドなカラーと奥行きのある風味が効いた夏らしいカクテル。グレープフルーツを隠し味に、ほどよい苦みと心地良い酸味をプラスして、甘すぎない大人の味わいに。夏の夜風を感じながら楽しみたい。

      Flavors
      • ハイビスカス
      • パッションフルーツ
      • 炭酸
      Ingredients

      パッションフルーツ(イスラエル産)、グレープフルーツ、焼酎(甲類)、ハイビスカス、砂糖/炭酸、香料

      375ml/アルコール度数3%

      Story

      少し前まで耳にしていた、駅前の喧騒が、今は遠いものだ。
      ここが都心であることも忘れそうになる。

      風が吹く。かなり涼しくて、外飲みにはちょうどいい。
      貸し切りのルーフトップ。

      普段は話せないことも、ここでなら、気兼ねなく口にできてしまいそうだ。
      仲のいい友だち一人と、ついこの間知り合ったばかりの二人。
      前に会ったときよりも、自然と親密感が生まれてくる。

      「あ、あと、これもお勧め。飲みやすいよ」
      一人が、グラスに注いでくれたkoyoiを受け取る。
      一口飲んだ瞬間、ハイビスカスの華やかな香りが広がった。
      おいしい、とついつぶやくと、そうでしょう、と得意げに頷かれた。

      視線を動かすと、たくさんの光。白、青、黄色、赤。綺麗。
      タワーを見つめながら、またkoyoiを口にする。
      景色も含めて、いつまでもこうして味わっていたい。

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    • Sunset orange

      ブラッドオレンジとトマトのクラフトカクテル

      甘さ:★★★★☆

      Sunset orange

      ブラッドオレンジとトマトのクラフトカクテル

      甘さ:★★★★☆

      地中海に夕陽が沈むサンセットタイムをイメージした、ロマンティックなオレンジ色のミモザカクテル。トマトの甘酸っぱさがジューシーなブラッドオレンジを引き立てて、バランスがとれた味わい。飲みやすく、さっぱりとしたクラフトカクテル。

      Flavors
      • ブラッド
        オレンジ
      • トマト
      • ジン
      • 炭酸
      Ingredients

      ブラッドオレンジ(イタリア産)、トマトピューレ、レモン、ジン、砂糖、水あめ/炭酸、香料

      375ml/アルコール度数3%

      Story

      地中海を舞台にした恋愛映画を、二人で観たのは、
      もう何年か前だ。

      二回目のデートだった。
      いつか一緒に行こうと話していたが、
      本当に実現できるとは思っていなかった。
      巨大なオレンジ色の太陽が、
      海の中に沈んでいこうとしている。

      目の前の光景が、あまりに美しすぎて、
      わたしは言葉を失ってしまう。
      隣にいる彼も同じらしい。
      オーダーしたkoyoiが運ばれてくる。

      一口飲み、甘酸っぱさとさわやかさに、さらに幸福になる。
      いくらでも飲めてしまいそうだけど、わたしはグラスを置いた。

      そっと彼の手を繋ぐ。
      温かいというよりも、少し熱い。
      いつもそうだ。彼の手のほうが熱い。

      「おいしいね、これ」

      てっきり夕日について何か言うのかと思いきや、
      彼の口から出てきたのは、koyoiの感想だった。
      わたしは、うん、と同意する。

      ゆっくりと沈んでいく太陽を、デッキの上から見つめる。
      手を繋いだままで。

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  • 甘さ控えめセット

    4,950 円

    スパークリングシリーズの中からおすすめする 甘さを控えめの種類を集めたクラフトカクテルセットです。 食事の邪魔をせず引き立てる、3種類のクラフトカクテルをお楽しみください。

    ※ラッピングは+¥200(税込)
    ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

    Sorry, sold out.

    • Fri high highball

      すだち香る爽やかなウイスキーのクラフトカクテル

      甘さ:★☆☆☆☆

      Fri high highball

      すだち香る爽やかなウイスキーのクラフトカクテル

      甘さ:★☆☆☆☆

      ハイボールをアレンジした、爽快なクラフトカクテル。
      炭酸で割ったウイスキーに、徳島産のすだち果汁と皮を加えて、爽やかな香りとほどよい酸味を演出。
      スパイシーでドライ、キレのあるすっきりとした喉ごしがかなう。
      週末の一杯目として、解放感とともに味わいたい。

      Flavors
      • ウィスキー
      • すだち
      • 炭酸
      Ingredients

      すだち、ウイスキー(国内製造)、砂糖/炭酸、香料

      375ml/アルコール度数4%

      Story

      少しきつめの靴を脱いだ時のような解放感が、わたしの全身を満たしている。

      金曜日の夜だ。

      新しいプロジェクトについて考えるのも、一旦休み。
      彼が注いでくれた、グラスの中の液体を口にして、ある香りに気づく。

      「すだち入ってるみたい。好きでしょう?」

      わたしの驚きにすぐ気づいたようで、彼が小さく笑って言う。
      「ありがとう」そう答えた。

      この人と週末を一緒に過ごすのは、もう何度目だろうか。
      二人しかわからないことを言って小さく笑い合う時間は、
      わたしにとって大切な安らぎだ。
      koyoiのおいしさ、そしてまた一週間の仕事を終えた嬉しさと安堵で、自分の口元が少しゆるんでいくのがわかる。

      明日は何をしよう。考えているだけで、わくわくする。
      週末がやってくる。

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    • TOTONOI

      すっきりソルティーなアセロラのクラフトカクテル

      甘さ:★☆☆☆☆

      TOTONOI

      すっきりソルティーなアセロラのクラフトカクテル

      甘さ:★☆☆☆☆

      サウナで整った後、汗をかいた身体に優しくミネラル補給するイメージの塩気の効いたクラフトカクテル。
      ビタミン豊富なアセロラをたっぷりと使用し、ほど良い酸味とすっきりとした飲み口の爽やかな味わい。
      着色料を使わず、アセロラそのものの色合いを生かした鮮やかなオレンジ色も目を惹く。

      Flavors
      • アセロラ
      • ジン
      • 炭酸
      Ingredients

      アセロラ果汁(ポーランド産、ブラジル産)、グレープフルーツ果汁、レモン、ジン、食塩、砂糖/炭酸、香料

      375ml/アルコール度数3%

      Story

      もう一度サウナに入ろうか迷ったが、
      女友だちの「そろそろあがって、飲もうか」という言葉で、
      心が一気に傾いた。
      頭のてっぺんからつま先まで、水分を求めているのがわかる。

      着替えながら、ずっとkoyoiのことを考えていた。
      渡されたグラスの、美しいオレンジ色の液体。
      目を閉じて口にすると、それが全身にしみわたっていくみたいに感じられる。

      おいしい。
      酸味や塩気も、汗を流した後にピッタリだ。
      あっというまに半分以上飲んでしまう。
      飲み口はすっきりとしている。

      「最高だね」「うん、最高」

      友だちと、短い会話を交わす。

      サウナと水風呂を繰り返し、ととのった身体は、
      いつもよりもずっと軽く感じられる。

      最高、と今度は口にはせず、心の中でだけ言った。
      最高の休日。最高のkoyoi。

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    • Oriental shower

      アジアンなハーブ&スパイスカクテル

      甘さ:★☆☆☆☆

      Oriental shower

      アジアンなハーブ&スパイスカクテル

      甘さ:★☆☆☆☆

      アジア料理に合わせて楽しめるようなハーバルでスパイシーなサワー。カルダモンとレモングラスがオリエンタルに香り、異国へと誘ってくれる。ジンをベースに、甘さ控えめのドライですっきりとした酸味が、料理との相性抜群なカクテルだ。

      原料由来の成分が沈殿します。

      Flavors
      • カルダモン
      • レモングラス
      • ジン
      Ingredients

      レモン、ジン(国内製造)、カルダモン、レモングラス、砂糖/炭酸

      375ml/アルコール度数3%

      Story

      「ようやく会えたって感じだよね」
      料理を並べ終え、席についた友だちが、そう言った。
      「ほんとだよー。とりあえず乾杯しよう」
      「乾杯!」「乾杯!」
      グラスの中のkoyoiを口にする。カルダモン とレモングラスの刺激的な香り。
      すっきりとしていて、空腹がさらに強まる感覚がある。

      「飲みたいし食べたいし話したいし、どうしていいかわかんない」
      わたしが言うと、二人が笑った。同じ同じ、なんて言う。

      大学時代からの付き合いである 彼女たちとは、互いのあらゆる部分を知っている。
      仕事でも恋愛でも、悩みが生まれたらまっさきに相談した。

      珍しく集まれない日々 が続き、久しぶりに会えた今夜、それだけで嬉しくてたまらない。
      昔から料理上手な友だちが作ってくれた、 並んでいるタイ料理に箸を伸ばす。自然と笑みがこぼれる。

      楽しい夜になりそうだ。

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