Brand Story
仕事、家族、友人、恋人。
大人になった私たちは、さまざまな場所で
さまざまな役割を担って生きています。
忙しい毎日の中で、
時には自分の本当の気持ちを隠して、
その瞬間をすごすこともあるのではないでしょうか？
日々を奮闘する私たちには、
自分で自分を癒やしてあげるひとときが必要です。
そんな時間をつくりだす、
【セルフモチベーションアイテム】
としてのお酒文化をつくりたい。
ココロをみたし、カラダにやさしい、
心地よい時間を生み出したい。
「koyoi（コヨイ）」は、そんな思いから生まれました。
製法のこだわり
Barで味わう本格カクテルを目指し、
マンゴーは王様と呼ばれるアルフォンソマンゴーや
徳島県名産のすだち、イタリア名産のブラッドオレンジなど、
世界各地から厳選した食材を選定。
koyoi（コヨイ）のカクテルは香り豊かな種類が多く、
ハーブ・スパイス類は素材を直接煮出しすことにより
素材本来の香りや味わいを抽出・表現しております。
保存料、着色料、人工甘味料は
一切不使用のナチュラル製法。
フルーツやハーブを鮮度そのままに
ぎゅっとボトリングしました。
瓶の底にはフルーツのごろごろ果肉や
ピューレが沈むほどたっぷりのフルーツを使用し、
まるで、果物を丸かじりしたような贅沢な味わいを表現。
ベースのお酒はフルーツやハーブとの相性が良い種類を選び、
味わいや香りがより引き立たせました。
シーンペアリング
レシピはすべてオリジナル。
"癒やし、やすらぎ、ときめき”など、
お酒を片手に過ごしたいシーン元に、
原材料選定とレシピ開発行いました。
▼Sunset Orange シーン
イタリア地中海でのサンセットクルーズ で楽しむような、
イタリア名産ブラッドオレンジの夕焼け色のカクテル。
▼TOTONOI シーン
サウナやお風呂後のクーリング時間 。
ビタミンCたっぷりのアセロラと
隠し味の塩で塩分補給ができるカクテル。
